Organski Kakao Prah Arriba Nacional JustSuperior

Kakao – hrana drevnih kraljeva i bogova

Verovatno ste kakao prah već koristili u svojoj ishrani do sada. Možda ste i čuli različite tvrdnje vezane za njegove pozitivne uticaje na srce, pritisak, raspoloženje, energiju i nivo gvožđa u krvi? A možda ste i primetili da za obični proizvod iz marketa i organski kakao cena varira astonomski? Dozvolite nam da vam objasnimo zašto.

Međutim, o kakvom kakaou je on pričao? 

Pričao je o starim autohtonim sortama, iz zemalja Južne Amerike, obrađenim sa ogromnim znanjem i pažnjom. Nauka je danas potvrdila da zdravstveni benefiti kakao praha zavise u ogromnoj meri od njegove sorte, porekla i načina prerade i da ranija istraživanja ne mogu da se primene na bilo koji kakao prah (čak ni organski).

Na tržištu na kom dominira procesirana hrana, masovna proizvodnja i traženje načina da sirovine budu što jeftinije bez ikakvog osvrta na njihov uticaj na zdravlje, kako je uopšte moguće pronaći kakao prah datih karakteristika?

Kada se na to doda činjenica da ne postoji nikakva regulativa koja bi kontrolisala da li je kakao zaista sirov ili neke određene sorte, kako se piše na pakovanjima, možemo da pretpostavimo da je ovo izuzetno težak izazov.

Zato smo mi tu!

Mi smo ponosni što smo za vas pronašli 100% čistu Arriba Nacional sortu proverenog porekla iz Ekvadora, oblasti Los Rios, od autohtonih zrna kakaoa očuvane genetike, sa specijalizovanim postupkom hladne obrade,  koja je već godinama vaš omiljeni kakao prah – potpuno drugačiji od svega što ste do sad probali.