Indijski orah sirovi 100g – rinfuz

Sirovi indijski orah se uglavnom koristi kao sastojak raznih veganskih pašteta, i sličnih slatkih ili slanih namaza -visok sadržaj masti čini indijski orah idealnim sastojkom za konzistenciju ovakvih proizvoda. Takođe se odlično slaže sa suvim voćem u formi presnih kuglica ili štanglica.

Za osobe na veganskom i vegetarijanskom režimu ishrane je značajan podatak da je indijski orah prirodni izvor gvožđa: u porciji od 100 g ima oko 6,5 mg gvožđa što je 35% dnevnih potreba za odrasle osobe.