Kakao puter

Description

Kakao puter je masnoća koja se dobija iz kakao zrna i zajedno sa kakao prahom čini osnovu cokolade. Karakteriše ga velika stabilnost (nije podložan užegnuću tokom 2-5 godina), kao i laka svarljivost. Na sobnoj temperaturi kakao puter je u cvstom stanju, a iznad 35°C počinje da se topi. Kakao puter ima visok nivo moćnih antioksidanasa i značajan je izvor vitamina E. S obzirom da ne sadrži holesterol niti trans masti odlična je alternativa životinjskim mastima ili ranisanim biljnim uljima. Ima prijatnu, čokoladnu aromu.
Upotreba: Koristi se kao puter pri izradi čokolade i drugih poslastica. Može se pomešati sa kakao prahom ili dodati u smutije i frape. Odlično je sredstvo za negu i
hidrataciju kože, zadržava vlažnost i koži daje sjaj, a posebno je pogodan kao krema za sunčanje (za preplanuli ten) ili za oporavak kože nakon sunčanja. Može se
nanositi i na kosu, sprečava pucanje i hrani kosu. Ukoliko se koristi kao krema dovoljno ga je otopiti u malo vruće vode ili jednostavno ostaviti na suncu da
omekša.

Sastojci: 100% organski kakao puter

Alergen info: nema alergena

Nutritivna deklaracija u 100g / % dnevnog referentnog unosa* *Referentni unos za prosecnu odraslu osobu:
8400 kJ / 2000 kcal*

Energ.vrednost 3700kJ (900kcal) / 45%

Proteini 0g /0%
Ugljeni hidrati 0g / 0%
od kojih šećeri 0 g / 0%
Masti 100g / 143%
Od kojih zasićene masne kiseline 58g / 290%
Biljna vlakna 40 g /167%
So 0g /0%