Kus kus

Opis

Pšenični kus kus je jedan od najpoznatijih specijaliteta zapadne arapske kuhinje i sastoji se od od malih kuglica sušenog griz testa. U sebi sadrži sve nutritivne vrednosti pšenice. Kus kus se prelije vrelom vodom, ostavi pet minuta u poklopljenoj posudi da nabubri, pa lagano promeša i obrok je spreman. Kombinovanjem sa
suvim voćem, cimetom ili orašastim plodovima dobija se odlična poslastica. Može se stavljati u letnje salate i koristiti kao osnova za ukusne slatke kolače. Prirodno sadrži gluten.

Sastojak: 100% pšenični kus kus

Može da sadrži u tragovima soju, gluten, susam, kikiriki, lešnik i badem.

Nutritivna deklaracija u 100g / % dnevnog referentnog unosa* *Referentni unos za prosecnu odraslu osobu: 8400 kJ / 2000 kcal*

Energ.vrednost 1397kJ/338Kcal (17%*)

Proteini 12 g (25%*)
Ugljeni hidrati 65 g (24%*)
od kojih šećeri 0 g (0%*)
Masti 1 g (1%*)
Od kojih zasicene masne kiseline 0,4 g (2%*)
Biljna vlakna 8 g (36%*)
So 0 g (0%*)
Kalcijum 33 mg (41%**)
Fosfor 264 mg (37%**)
Gvožde 3,6 mg (26%**)
Kalijum 452 mg (22%**)
Magnezijum 133 mg (35%**)