Organski proso

Opis

Tradicionalna namirnica starih Slovena, u savremenoj ishrani zanemarena. Proso je blago slatkastog ukusa i orašaste teksture, sadrži vitamine B kompleksa i prirodni je izvor minerala. Zbog veće količine biljnih vlakana proso daje duži osecaj sitosti. Prirodno ne sadrži gluten i idealna je hrana za osobe koje su na
bezglutenskoj dijeti. Kuva se u odnosu 1 deo žitarica i 2,5 šolje vode. Kada tecnost počne da vri smanjiti temperaturu i kuvati 15 minuta.

Sastojak: 100% oljušteno proso

Može da sadrži u tragovima soju, gluten, susam, kikiriki, lešnik i badem.

Nutritivna deklaracija u 100g / % dnevnog referentnog unosa* *Referentni unos za prosecnu odraslu osobu: 8400 kJ / 2000 kcal*

Energ.vrednost 1582kJ/378Kcal (19%*)

Proteini 11 g (22%*)
Ugljeni hidrati 65 g (25%*)
od kojih šećeri 1 g (1%*)
Masti 4 g (4%*)
Od kojih zasicene masne kiseline 0,7 g (3,5%*)
Biljna vlakna 3 g (12%*)
So 0 g (0%*)
Tiamin (vitamin B1) 0,42 mg (38%*)
Riboflavin (vitamin B2) 0,29 mg (21%*)
Niacin (vitamin B3) 4,7 mg (29%**)
Piridoksin (vitamin B6) 0,38 mg (57%**)
Magnezijum 144 mg (38%**)
Fosfor 285 mg (40%**)
Kalijum 285 mg (14%**)
Gvožde 3,1 mg (22%**)