Premium Univerzal Mix za Hlebove i Peciva 1kg

Opis

Ova smeša se može koristiti zaspremanje različitih vrsta bezglutenskih hlebova, peciva i kolača. Same proizvode karakterišu sve nutritivne vrednosti prosa kao žitarice, heljde, pirinča i kukuruznog skroba. Kururuzni skrob predstavlja važan izvor energije. Kombinacijom kukuruza s ostalim namirnicama bogatima visoko vrednim belančevinama dobijaju se proizvodi visoke prehrambene vrednosti i prihvatljivosti. Kako u kukuruzu ima najviše skroba (73 odsto), odličan je nemasni izvor energije (100 g daje oko 360 kcal). Sadrži i dosta proteina (8-11 odsto), vitamina E i B kompleksa, provitamina A, vlakana, minerala (fosfora, kalijuma i magnezijuma).

Sastojci: Pirinčano brašno, brašno od prosa, kukuruzni skrob,  kukuruzno brašno, krompirov skrob, brašno guar pasulja, zgušnjivač (ksantan guma).

100g proizvoda sadrži:		Ref. unos*
Energetska vrednost	1586 kJ (377,825 kcal)	18,9%
Proteini	8,2 g	16,4%
Ugljeni hidrati	77 g	29,6%
od toga šećeri	0,32 g	0,35%
Vlakna:	4,9 g	16,33%
Masti	3,16 g	4,5 %
– zasićene masne kiseline	0,56 g	2,8 %
– trans masne kiseline	0 g	0%
Holesterol	0 g	0%
So	0,05 g	0,83%

Referentni unos* – referentni unos energije i hranljivih sastojaka izražen u procentima